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食品添加剂有害。食品中天然存在的有害物质。食品加工、储藏过程中产生有害物质。不可不会1保持手的卫生，饭前便后要洗手，吃东西前要洗手。不喝生水；生吃的瓜果要洗干净削皮。尽量自己带餐具吃饭，不吃摊点上的凉拌菜和生海鲜。不吃苍蝇、蟑螂叮咬过的食物。不吃病人吃过的食物；接触过病人要彻底洗手。提倡用公筷，好实行分餐制。坚决不吃过期或变质的食物。发现苍蝇、蟑螂等害虫，要及时消灭。不可不做根据我国食品卫生法的规定:“食品应当、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的、香、味等感官性状。
传染病防控知识要有效地预防传染病的发生与流行，关键在于切断传染病流行的三个环节形成的传播链。为此，要切实做到:养成良好的卫生惯，提高自我防病能力。加强体育锻炼，增强对传染病的抵抗力。按规定进行预防接种，提高。搞好环境卫生，消灭传播疾病的蚊、蝇、鼠、蟑螂等害虫。传染病人要早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗、交叉。传染病人接触过的用品及居室均严格。春季呼吸道传染病的预防宣传资料冬春季是呼吸道传染病的好发季节。学校这种人员比较密集、相对比较集中的地方，一旦出现更是比较容易传播，会对广大师生的工作学带来较大的影响，因此我们有必要对春季常见的传染病及其预防措施有所了解。
该下病危下病危，该下病重下病重，然后让家属签字。但死亡通知你不要乱签，涉及到一些善后处理的法律知识。全面书写手术通知单，并详细向患者家属解释。13、若手术是你主刀，及时写手术记录。若你是一助，照实记录并交由主刀大夫过目，他不同意就让他批改后重抄后让他签字。出现他科问题则请有关科室会诊并要求会诊大夫留详细会诊记录并照行之，切勿班门弄斧。妥善保留各种检查单及会诊单。不能太相信其他医疗单位的检查单及诊断治疗方案。
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